按照評建要求不斷提高教學(xué)質(zhì)量，加強教學(xué)管理是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型商務(wù)人才的關(guān)鍵，是學(xué)院工作的中心任務(wù)。綠海自成立以來，緊扣“一個目標”，堅持“兩個原則”，加強“三個建設(shè)”，執(zhí)行“四項制度”，嚴格教學(xué)管理，不斷提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。

       一、 緊扣“一個目標”
       就是綠海在辦學(xué)過程中，首先弄清高職院校人才培養(yǎng)的目標，即培養(yǎng)什么人和怎樣培養(yǎng)人的問題。按照對高職院校人才培養(yǎng)的要求，首先制定出一個高水平、高要求的專業(yè)人才培養(yǎng)方案。在進行市場調(diào)查、社會調(diào)查的基礎(chǔ)上，在充分聽取、吸收行業(yè)專家和領(lǐng)導(dǎo)們意見的基礎(chǔ)上，在五年的辦學(xué)過程中，學(xué)院制定出多個專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和教學(xué)進度表。在人才培養(yǎng)方案中，首先明確綠海的培養(yǎng)目標是：為滿足生產(chǎn)、服務(wù)第一線的需要，培養(yǎng)一專多能、高素質(zhì)技能型商務(wù)人才。為了實現(xiàn)這一目標，綠海在培養(yǎng)方案中著重抓住以下幾點：
       一是在課程設(shè)置上以市場需求、產(chǎn)業(yè)群發(fā)展趨向、工作崗位需要、工作任務(wù)為線索來設(shè)置課程，尤其是專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課的設(shè)置。
       二是正確處理好理論教育和實踐教育的關(guān)系，凸顯實踐教育，實踐教育的課時占到總學(xué)時的50%。
       三是實行證課合一，將專業(yè)資格證書考試課程列入課程體系中。通過上述方法來對學(xué)生進行職業(yè)能力的培養(yǎng)，不斷提高他們的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力，促使他們一踏上社會就能勝任自己的專業(yè)工作。

       二、 堅持“兩個原則”
       即堅持校企合作的辦學(xué)原則，堅持校內(nèi)課堂和校外課堂相結(jié)合的原則。在堅持校企合作辦學(xué)過程中，綠海通過與合作企業(yè)共同制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案，聘請企業(yè)專家和技術(shù)能手講授專業(yè)技能課，到企業(yè)中參觀實習、頂崗實習等。 

       三、 加強“三個建設(shè)”
       即以改革創(chuàng)新的精神加強校內(nèi)外實訓(xùn)室與校外實習基地建設(shè)，加強特色專業(yè)與精品課程建設(shè)，加強“雙師型”師資隊伍建設(shè)。在校內(nèi)實訓(xùn)室建設(shè)上，學(xué)院先后建有餐飲實訓(xùn)室、客房實訓(xùn)室、形體實訓(xùn)室、導(dǎo)游實訓(xùn)室和會展、物流、工商實訓(xùn)室。在校外實習基地建設(shè)上，綠海與上海香格里拉大酒店、上海寶鋼賓館、上海名軒餐飲集團、合肥泓瑞金陵大酒店、朝陽物流公司、中運航物流公司、國力物流公司、省統(tǒng)計局民調(diào)中心、好之旅旅行社、合肥常青藤旅行社簽有實習基地和實習協(xié)議，使綠海學(xué)生在校期間都能到上述單位進行半年的頂崗實習。
       在加強特色專業(yè)和精品課程建設(shè)上，綠海將旅游管理專業(yè)作為特色專業(yè)來建設(shè)，將“安徽旅游禮儀”作為精品課程加以建設(shè)，制定了三年建設(shè)規(guī)劃。在“雙師型”教師隊伍建設(shè)上，綠海首先強調(diào)教師的師德建設(shè)。要求教師要愛崗敬業(yè)，要關(guān)愛學(xué)生，樹立“厚德重技，知行合一”的辦系理念，具有“成就一學(xué)生，幸福一家庭”的使命感和責任感。要求每位教師都應(yīng)具有高等教師資格證、中級以上專業(yè)資格證和在企業(yè)頂崗實習的經(jīng)歷。

       四、 堅持“四項制度”
       為了切實完成“一個目標”、“兩個原則”、“三個建設(shè)”，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，綠海在教學(xué)管理上堅持以下四項制度：
       1.崗位責任制度。根據(jù)學(xué)院要求，制定了系主任職責、教研室工作職責、教師崗位職責，輔導(dǎo)員班主任工作職責、行政人員工作職責，系里每位同志都明確自己的崗位內(nèi)容和工作責任，同時系里對每位同志的工作情況都要進行月評和期末考評并與浮動工資掛鉤。
       2.教學(xué)檢查制度。在開學(xué)初、期中和期末綠海分別對教學(xué)執(zhí)行情況跟蹤檢查，深入課堂、深入到學(xué)生中去了解教學(xué)計劃執(zhí)行情況和教學(xué)質(zhì)量。
       3.聽課、說課制度。系里規(guī)定每位教師在上新課前要認真?zhèn)湔n，寫出教案，然后以教研室為單位開展相互聽課、說課并進行點評。
       4.教師輪流帶領(lǐng)學(xué)生前往企業(yè)實訓(xùn)和到企業(yè)中去代職、掛職制度。從2010年開始，綠海就派教師帶領(lǐng)學(xué)生前往上海世博會頂崗服務(wù)，后又派教師帶領(lǐng)學(xué)生前往省民調(diào)中進行短期實訓(xùn)活動。從本學(xué)期開始，系里擬組織全系教師分五批前往綠海校外實訓(xùn)基地代職、掛職，帶領(lǐng)學(xué)生進行頂崗實習和企業(yè)培訓(xùn)，和企業(yè)培訓(xùn)師一起開展教學(xué)活動。
       通過實行上述四個方面的工作，綠海取得了以下的辦學(xué)效果：
       第一、辦學(xué)規(guī)模有較大的發(fā)展，如管理系從五年前的只有一個公共事務(wù)管理專業(yè)發(fā)展到現(xiàn)今的公共事務(wù)管理、旅游管理、物流管理、工商企業(yè)管理、會展策劃與管理等5個專業(yè)，學(xué)生人數(shù)由2007年建系初的60人發(fā)展到今天的967人；師資隊伍由12人發(fā)展到23人，其中具有研究生學(xué)歷的占60%以上。
       第二，07屆和08屆畢業(yè)生就業(yè)率達到98%。有不少學(xué)生成了企業(yè)的基層骨干。如07級畢業(yè)生張燕，工作兩年就從服務(wù)員升至領(lǐng)班，近來又被提升為樓面副經(jīng)理。08級旅游管理有4名同學(xué)成了同慶樓的主管，蔣峰成為德邦物流公司的主管等等。
       第三，社會聲譽逐漸升高。2010年組織了54名學(xué)生前往上海世博會服務(wù)，2011年3月，輸送12名學(xué)生到北京參加全國兩會定點賓館服務(wù)，6月又輸送16名學(xué)生到上海參加第14屆世界游泳錦標賽服務(wù)，2012年3月再輸次送6名學(xué)生前往北京參加全國兩會定點賓館服務(wù)。在我省高職院校，唯有我校學(xué)生參加這幾次頂級活動的服務(wù)工作，學(xué)生們的表現(xiàn)很突出，受到會議組織單位的好評與嘉獎。與此同時，綠海還積極組織學(xué)生參加了省級大學(xué)生導(dǎo)游大賽，獲得導(dǎo)游解說第一名的好成績。旅游管理專業(yè)周芬同學(xué)最近參加世界旅游小姐大賽，已連闖幾關(guān)，進入合肥賽區(qū)復(fù)賽資格。
       第四，獲得“雙證”的學(xué)生逐年增多。如綠海管理系5個專業(yè)的學(xué)生有80%左右的同學(xué)報名參加了與專業(yè)相關(guān)的各類職業(yè)資格證書考試。目前09級已有70%同學(xué)，10級有60%同學(xué)獲得相應(yīng)專業(yè)資格證書。

作者：教務(wù)處